В Алтайском крае начали выпускать «живые» крупы с зерновыми зародышами

Фильтры

Регион

Новости

В Алтайском крае начали выпускать «живые» крупы с зерновыми зародышами

Зерно очищают с помощью озона

Выпуск «живых» круп с зерновыми зародышами наладили в Алтайском крае, сообщает пресс-служба краевого управления пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Новинку презентовали на выставке «Продэкспо» в Москве.

В линейку «живых» круп входят овсянка, гречка, чечевица, ячмень. Все сырье местное, а производитель – ООО «Образ жизни» – единственное в регионе предприятие, которое предлагает потребителю крупы с подобными характеристиками.

Зерно проходит обработку озоном, который очищает его от микробов и плесени и позволяет сохранить витамины и ферменты. При термообработке сырья этого достичь невозможно.

Продукция реализуется не только в регионах России, Москве и Санкт-Петербурге, но и в Казахстане.

Источник: altai.aif.ru

Также в разделе

Комментарии (0)